Σύντομο Βιογραφικό Σημείωμα
Ο Δρ. Χριστόπουλος Μιλτιάδης εργάζεται ως Ερευνητής Δ΄ στο Ινστιτούτο Τεχνολογίας Αγροτικών Προϊόντων του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ με αντικείμενο τη «Μετασυλλεκτική Φυσιολογία για τη Συντήρηση Φρούτων και Λαχανικών». Είναι Διδάκτωρ Γεωπονικών Επιστημών του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΓΠΑ). Επίσης είναι κάτοχος Μεταπτυχιακού Διπλώματος (MSc) του ΓΠΑ με τίτλο ‘Επιστήμη και Σύγχρονα Συστήματα Φυτικής Παραγωγής, Φυτοπροστασίας και Αρχιτεκτονικής Τοπίου’, στον επιστημονικό τομέα Οπωροκηπευτικών και Ανθοκομίας όπου ειδικεύτηκε σε θέματα Δενδροκομίας και Μετασυλλεκτικής.
Έχει ασχοληθεί ερευνητικά με την επιλογή, αξιολόγηση, παραγωγή, ποιότητα και μετασυλλεκτική (συσκευασία-συντήρηση) διαφόρων φυτικών παραγωγικών ειδών, νωπών και επεξεργασμένων φυτικών προϊόντων. Σημαντικό μέρος της ερευνάς του αφορά τη μελέτη φυσιολογικών και βιοχημικών διεργασιών και συστατικών πρωτογενούς-δευτερογενούς μεταβολισμού (αναπνοή, έκλυση αιθυλενίου, ACC, φωτοσύνθεση, σάκχαρα, οργανικά οξέα, συστατικά κυτταρικού τοιχώματος, φαινολικά, αντιοξειδωτική ικανότητα, λιπαρά οξέα, ενεργότητες ενζύμων) καθώς και ποιοτικών χαρακτηριστικών σύμφωνα με την αντίληψη του καταναλωτή. Επίσης έχει ασχοληθεί ερευνητικά με τη βιολογική αξιολόγηση φυτοπροστατευτικών προϊόντων σύμφωνα με τις αρχές του προτύπου GEP (Good Experimental Practices). Τα ερευνητικά του αποτελέσματα έχουν παρουσιασθεί σε δημοσιεύσεις σε έγκριτα επιστημονικά περιοδικά (h-index 8), διεθνή και εθνικά συνέδρια.
Έχει διδακτικό έργο στη Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας στο ΑΤΕΙ Καλαμάτας στα αντικείμενα «Μετασυλλεκτική», «Δενδροκομία», «Τεχνολογία & Ποιότητα Φρούτων & Λαχανικών», «Ποιότητα & Τεχνολογία Ελιάς, Λιπών και Ελαίων». Από το 2012 έως το 2018 εργάσθηκε ως Κύριος Ερευνητής /Διευθυντής Μελετών στην Πειραματική Μονάδα Ορθής Πειραματικής Πρακτικής Αποτελεσματικότητας (Ο.Π.Π.Α – G.E.P.) της Χελλαφαρμ ΑΕ.
Έχει συμμετάσχει ως επιστημονικός υπεύθυνος και μέλος ερευνητικής ομάδας σε διεθνή και εθνικά Ερευνητικά Προγράμματα και ως επιστημονικός υπεύθυνος σε αυτοχρηματοδοτούμενα Ερευνητικά Έργα.
