‘Βιομετατροπή της γλυκερόλης σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα υψηλού φαρμακευτικού ε
Βιομετατροπή της γλυκερόλης σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα υψηλού φαρμακευτικού ενδιαφέροντος
Continue Reading→
Category: RESEARCH PROGRAMMS
“Digital Technologies as an enabler for a continuous transformation of food safety system” DiTECT – H2020- SFS-37-2019 – 861915-2 Duration 11/2020-10/2023
Website: https://ditect.eu/ Abstract DiTECT will develop an integrated framework for real-time detection, assessment, and mitigation o
“A Model Smart Quality Assurance and Safety System for Fresh Poultry Products – QAPP” T1ΕΔΚ-04344
“A Model Smart Quality Assurance and Safety System for Fresh Poultry Products– QAPP” Τ1ΕDK-04344 https://qapp.gr/CMSHome Title :“A Model
Αξιοποίηση του μικροβιώματος της Κονσερβολιάς Αμφίσσης για την παραγωγή βιολειτουργικής επιτραπέζιας ελιάς, με την εφαρμογή βιοπληροφορικών – μοριακών μεθόδων (MICROBIOLIVE) [ΣΤΕΡ1-0026295]
Αξιοποίηση του μικροβιώματος της Κονσερβολιάς Αμφίσσης για την παραγωγή βιολειτ
“Digital Technologies as an enabler for a continuous transformation of food safety system” DiTECT – H2020- SFS-37-2019 – 861915-2
Τίτλος έργου: “Digital Technologies as an enabler for a continuous transformation of food safety system” DiTECT – H2020- SFS-37-2019
Διερεύνηση της παραγωγής των μανιταριών Agaricus και Pleurotus με εναλλακτικές τεχνικές καλλιέργειας, χρήση εγχώριων αγρο-βιομηχανικών υπολειμμάτων και καινοτόμα αξιοποίηση των αποβλήτων και παραπροϊόντων της καλλιέργειας με ανάκτηση συστατικών υψηλού βιομηχανικού και φαρμακευτικού ενδιαφέροντος- Mush4IndRes
Τίτλος έργου: ‘Διερεύνηση της παραγωγής των μανιταριών Agaricus και Pleurotus με εναλλακτ
Exploitation of new natural microbial flora from Greek origin amenable for the production of high-quality wines “Oenovation” co-financed by the European Union and Greek national funds through the Operational Program Competitiveness, Entrepreneurship and Innovation, under the call RESEARCH-CREATE-INNOVATE (project code: T1EDK- 04747)
Αξιοποίηση νέας φυσικής Ελληνικής μικροβιακής χλωρίδας προς παραγωγή οίνων υψηλ
Application of novel nanotechnologies to control biofilm formation in food industry environments
Project title: Application of novel nanotechnologies to control biofilm formation in food industry environments Website: https://nanocleanproject.w
Development, evaluation and valorization of novel plant origin materials for the cleaning- protection of caves belonging to the cultural inheritage of Greece co-financed by the European Union and Greek national funds through the Operational Program Competitiveness, Entrepreneurship and Innovation, under the call RESEARCH-CREATE-INNOVATE (project code: T1EDK- 05264)
Abstract: The proposal concerns the confrontation of the serious problem of interior alteration observed in ALL caves of the country (about 200) due
Development of novel biofunctional foods and total quality enhancement of traditional dairy products by suitable management of their microbial ecology – BIO TRUST. (MIS: 5031797) co-financed by the European Union and Greek national funds through the Operational Program Competitiveness, Entrepreneurship and Innovation, under the call RESEARCH-CREATE-INNOVATE (project code: T1EDK-00968)
Abstract: The objective of the current proposal is to develop new bioactive dairy products and enhance the quality and safety of traditional dairy pr