«Occurrence of ochratoxin A in Greek wines and investigation of the responsible mycoflora»

Τίτλος έργου: «Occurrence of ochratoxin A in Greek wines and investigation of the responsible mycoflora»

 

Υπεύθυνος έργου: Δρ. Χ. Τάσσου

Χρηματοδότηση: Διακρατικής συνεργασίας ΕΘΙΑΓΕ – Βρεττανικού Συμβουλίου (2005-2007): 12.000 €

Συμμετέχοντες φορείς: Cranfield University

Στα πλαίσια του προγράμματος αυτού έγιναν ανταλλαγές επισκέψεων και συνεργασία με τον Prof. Naresh Magan στο Cranfield University που βοήθησαν στην έρευνα για την απομόνωση και ταυτοποίηση των μυκήτων που παράγουν ωχρατοξίνη και αποτελούν μέλη της φυσικής μικροχλωρίδας των σταφυλιών.